KUNMING, Yunnan – Yunnan Zhenkang Hali Coffee Co., Ltd. (Hali Coffee) hatte einen herausragenden Auftritt beim 17. China-Südasien-Geschäftsforum, indem es erstklassigen, in Yunnan angebauten Arabica- und Robusta-Kaffee zu globalen Käufern brachte und die Kaffeehandelsbeziehungen zwischen China und Südasien stärkte.

Das in Kunming stattfindende Forum ist eine zentrale Plattform für regionale wirtschaftliche Zusammenarbeit und ideal für Yunnan (Chinas 98 % Kaffeeproduzent), um seine Spezialitätenkaffeeindustrie vorzustellen. Der Stand von Hali betonte seine Wurzeln im Kreis Zhenkang, die Nutzung des hochgelegenen Terroirs der Region für außergewöhnliche Bohnenqualität, sowie sein integriertes Farm-to-Cup-Modell: nachhaltige Plantagenbewirtschaftung, umfassende Verarbeitung und Markterweiterung.

Live-Barista-Vorführungen der Handernte, manuellen Sortierung, sonnengetrockneten Verarbeitung, Röstung und Latte Art ermöglichen es den Besuchern, Halis charakteristische Single-Origin- und Blend-Angebote zu probieren und Yunnans einzigartige Geschmacksprofile hervorzuheben. Das Forum ermöglichte der Führung von Hali auch, Handelsgespräche mit südasiatischen Käufern zu führen und langfristige Vertriebs- und Partnerschaftsmöglichkeiten auszuloten.

Im Mittelpunkt von Halis Mission steht die Stärkung der lokalen Landwirte durch faire Preise, technische Ausbildung und die Schaffung lokaler Arbeitsplätze, um die Wiederbelebung des ländlichen Raums in Zhenkang voranzutreiben. Die Beteiligung der Marke unterstreicht den weltweiten Aufstieg von Yunnan-Kaffee vom Massenprodukt zur Premium-Spezialität, wobei Hali eine führende Rolle in den Bereichen Qualität und Nachhaltigkeit spielt.

Hali wird die Dynamik des Forums nutzen, um weltweit zu expandieren, wobei der Schwerpunkt auf Südasien, Südostasien und westlichen Märkten liegt, während gleichzeitig die Einrichtungen modernisiert und Landwirte unterstützt werden. „Dieses Forum verbindet Yunnan-Kaffee mit der Welt“, sagte Li Fengquan von Hali. „Wir sind stolz darauf, den Schatz unserer Region zu teilen und dauerhafte Partnerschaften für nachhaltiges Wachstum aufzubauen.“