Yunnan Zhenkang HaLi Coffee Manor Co., Ltd.

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झांगशांग समूह के अंतर्गत होंगगुआंग कॉफ़ी एस्टेट ने बीओसी प्रतियोगिता में वॉश्ड गीशा के लिए दूसरा स्थान प्राप्त किया

2026 06/16

  झांगशांग समूह के तहत होंगगुआंग कॉफी एस्टेट की धुली गीशा को 2026 बीओसी चीन उत्कृष्ट कॉफी प्रतियोगिता की धुली प्रसंस्करण श्रेणी में उपविजेता का पुरस्कार दिया गया है।
2026 बीओसी चीन उत्कृष्ट कॉफी चयन चार प्रमुख चरणों से गुजरा: प्रतिस्पर्धी कॉफी लॉट और मूल्यांकन संस्थानों की भर्ती, प्रस्तुत कॉफी नमूनों का संग्रह, पैकेजिंग और वितरण, और राष्ट्रव्यापी ब्लाइंड टेस्टिंग मूल्यांकन। प्रतियोगिता में विशेष कॉफी के कुल 106 लॉट ने भाग लिया, जिसमें देश और विदेश के 223 मूल्यांकन संगठनों ने भाग लिया, साथ ही 3,334 कॉफी उत्साही और उद्योग व्यवसायी मतदान और संवेदी स्वाद में शामिल हुए। केवल 30 प्रीमियम कॉफी के नमूने ही अंतिम दौर में पहुंचे। बीस पेशेवर राष्ट्रीय न्यायाधीशों ने एससीए मानकों के अनुसार सख्ती से अंतिम स्कोरिंग का आयोजन किया, जिसमें धुले हुए, प्राकृतिक/गैर-धोए गए और नवीन प्रसंस्करण श्रेणियों के लिए अलग-अलग शीर्ष तीन रैंकिंग प्रदान की गईं। झांगशांग ग्रुप के होंगगुआंग गीशा ने वॉश्ड ग्रुप में दूसरा पुरस्कार हासिल किया।
पुरस्कार विजेता ग्लिंट रेडियंस वॉश्ड गीशा कॉफी बीन्स की उत्पत्ति झांगशांग समूह के स्वामित्व वाले लॉन्गचुआन होंगगुआंग गीशा कॉफी एस्टेट से हुई है। जिंगहान टाउन, लोंगचुआन काउंटी में स्थित, यह संपत्ति समुद्र तल से 1,580 से 1,980 मीटर की ऊंचाई पर प्रमुख कॉफी उगाने वाले इलाके में स्थित है। यह पनामा के प्रसिद्ध गीशा-उत्पादक क्षेत्रों के बराबर अक्षांशीय स्थिति, जलवायु और मिट्टी की स्थिति का दावा करता है, जो नाजुक गीशा किस्म के लिए एक आदर्श बढ़ते वातावरण का निर्माण करता है।
2023 की शुरुआत में, लॉन्गचुआन होंगगुआंग कॉफी एस्टेट कंपनी लिमिटेड को आधिकारिक तौर पर "युन्नान स्पेशलिटी कॉफी एस्टेट" के रूप में मान्यता दी गई थी। एक विश्व स्तरीय कॉफी उत्पादन आधार बनाने के लिए प्रतिबद्ध, संपत्ति ने हजारों एमयू उच्च ऊंचाई वाले गीशा कॉफी पेड़ों की खेती की है, जो पूर्ण ऑन-साइट प्रसंस्करण सुविधाओं और कॉफी शिक्षा अनुभव आधारों द्वारा समर्थित है जो कॉफी उद्योग को सांस्कृतिक पर्यटन विकास के साथ एकीकृत करता है। एस्टेट लगातार उत्पादन क्षमता बढ़ा रहा है: 2026-2027 फसल के मौसम के दौरान अतिरिक्त 1,500-2,000 एमयू गीशा वृक्षारोपण उत्पादन में आएगा, अगले तीन वर्षों के भीतर 6,000 एमयू के नियोजित कुल रोपण पैमाने के साथ।
हमारी ग्लिंट रेडियंस वॉश्ड गीशा अपने लगातार स्वाद प्रोफ़ाइल और त्रुटिहीन साफ ​​धुलाई प्रसंस्करण तकनीक के कारण सैकड़ों उत्कृष्ट घरेलू कॉफी के बीच खड़ी थी। यह उल्लेखनीय उपलब्धि न केवल लोंगचुआन की विशेष कॉफी की उत्कृष्ट गुणवत्ता क्षमता को मान्य करती है, बल्कि झांगशांग समूह के कॉफी डिवीजन के क्षेत्रीय ब्रांड प्रभाव को भी काफी बढ़ा देती है।
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यह शीर्ष राष्ट्रीय रैंकिंग लोंगचुआन काउंटी में विशेष कॉफी उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है। आगे बढ़ते हुए, लोंगचुआन कॉफी खेती प्रौद्योगिकी उन्नयन, स्वाद नवाचार और ब्रांड विकास को आगे बढ़ाने के लिए होंगगुआंग गीशा कॉफी एस्टेट जैसे बेंचमार्क उत्पादकों का लाभ उठाएगा। यह क्षेत्र स्थानीय कॉफी की अनूठी टेरोइर विशेषताओं और वाणिज्यिक मूल्य का पता लगाएगा, जिससे वैश्विक उपभोक्ताओं को लोंगचुआन कॉफी की खोज करने और चीन की असाधारण विशिष्ट कॉफी स्वादों से प्यार हो सकेगा।