Được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Trung Quốc (Địa điểm Shunyi) ở Bắc Kinh từ ngày 22 đến ngày 26 tháng 6, Hội chợ triển lãm chuỗi cung ứng quốc tế Trung Quốc lần thứ 4 (CISCE) đã khai mạc hoành tráng. Phiên bản này có sáu chuỗi công nghiệp cốt lõi - Chuỗi công nghệ kỹ thuật số, Chuỗi sản xuất tiên tiến, Chuỗi nông nghiệp xanh, Chuỗi cuộc sống lành mạnh, Chuỗi phương tiện thông minh và Chuỗi năng lượng sạch - cùng với Khu dịch vụ chuỗi cung ứng chuyên dụng. Hội chợ giới thiệu đầy đủ những đột phá tiên tiến và cơ hội hợp tác toàn cầu trong chuỗi công nghiệp và cung ứng, xây dựng nền tảng kết nối hiệu quả cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước nhằm tạo điều kiện kết nối công nghiệp hai chiều và tăng trưởng hợp tác. Tại CISCE năm nay, Hali Coffee đã giới thiệu hương vị độc đáo của vùng núi thông qua những hạt cà phê đặc sản ở vùng cao và những túi cà phê nhỏ giọt cao cấp có nguồn gốc từ Vân Nam. Gian hàng của nó đã thu hút một lượng lớn các thương nhân Trung Quốc và quốc tế, với các cuộc đàm phán kinh doanh không ngừng nghỉ đang diễn ra. Các quan chức cấp cao của thành phố Bắc Kinh cũng đến thăm gian hàng để tìm hiểu về những diễn biến mới nhất của cà phê Vân Nam. Từ những ngôi làng miền núi xa xôi đến các phòng triển lãm ở Bắc Kinh và từ gian hàng trưng bày đến thị trường toàn cầu, Hali Coffee đang dần khuếch đại tầm ảnh hưởng toàn cầu của cà phê đặc sản Vân Nam. Với tư cách là đại diện chủ chốt của ngành cà phê Vân Nam và là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực cà phê của Lâm Thương, Hali Coffee đã được mời tham dự diễn đàn xúc tiến của hội chợ. Với các quan chức và người tham dự, chúng tôi đã chia sẻ hệ thống trồng trọt thân thiện với môi trường và kỹ thuật chế biến cà phê thủ công tỉ mỉ. Mỗi tách cà phê của chúng tôi đều bắt đầu một cuộc hành trình: từ Lincang ở Vân Nam, đến gian hàng CISCE ở Bắc Kinh và cuối cùng là đến cốc của các đối tác toàn cầu. Cuộc hành trình này mang đến nhiều điều hơn là những hương vị phong phú - nó thể hiện sự theo đuổi không ngừng nghỉ của chúng tôi đối với nghề thủ công và di sản thế hệ. Việc đóng cửa CISCE không phải là sự kết thúc mà là một vạch xuất phát hoàn toàn mới. Cà phê Hali sẽ tiếp tục mang hương thơm đậm đà của cà phê vùng cao Vân Nam đến các thị trường toàn cầu rộng lớn hơn, để thế giới thưởng thức hương vị đặc trưng của cà phê Vân Nam.

Hội chợ triển lãm Nam Á lần thứ 10 được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm & Hội nghị Quốc tế Côn Minh Dianchi từ ngày 11 đến ngày 16 tháng 6 năm 2026. Tập trung vào tầm nhìn cốt lõi là “Nam Á khao khát điều gì, Quốc gia cần gì, Vân Nam vượt trội gì”, hội chợ tuân thủ các nguyên tắc phát triển của quốc tế hóa, chuyên môn hóa, thị trường hóa và xây dựng thương hiệu. Nó xây dựng năm nền tảng cốt lõi bao gồm hợp tác mở cửa, trao đổi kinh tế và thương mại, hợp tác công nghiệp, giao tiếp văn hóa và con người với con người, và xúc tiến tiêu dùng, phấn đấu mang đến một sự kiện khai trương tiêu chuẩn cao. Được tổ chức trên 13 phòng triển lãm theo chủ đề, triển lãm năm nay giới thiệu những đổi mới tiên tiến bao gồm các dịch vụ kỹ thuật số, năng lượng xanh, sản xuất tiên tiến, du lịch văn hóa & chăm sóc sức khỏe, nông nghiệp hiện đại và hợp tác xuyên biên giới. Nó đóng vai trò là trung tâm hợp tác mở và thương mại cao cấp để Vân Nam phát triển thành trung tâm bức xạ nối liền Nam và Đông Nam Á. Một lần nữa được mời tham gia, Hali Coffee đã mang đến những hạt cà phê bán chạy nhất có thứ hạng cao trên các nền tảng thương mại điện tử lớn và thiết lập một khu trình diễn pha cà phê chuyên nghiệp dành riêng. Các nhân viên pha chế đã trình diễn trực tiếp các kỹ thuật pha chế thủ công tinh tế, thể hiện sự biến đổi kỳ diệu từ hạt cà phê thô thành một tách cà phê hoàn hảo. Hương cà phê đậm đà, quyến rũ tràn ngập hội trường, thu hút rất đông du khách ghé qua để nếm thử. Trong khi đó, nhóm phát trực tiếp của Hali Coffee phát sóng trực tiếp tại chỗ, mang đến những thước phim về triển lãm tiền tuyến sôi động cho khán giả trực tuyến và giới thiệu bữa tiệc cà phê hoành tráng cho “Cloud South Asia Expo”. Xuyên suốt hội chợ, sức hấp dẫn đặc biệt của Hali Coffee đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các doanh nghiệp trong và ngoài nước, những người đam mê cà phê và người dân Côn Minh địa phương. Sự chân thành được rèn luyện của chúng tôi được trau dồi trên vùng đất cà phê cao độ của Vân Nam vượt xa tầm ngắm tạm thời của triển lãm. Trong tương lai, chúng tôi sẽ đề cao tinh thần nghệ nhân, nâng cấp sâu hơn về công nghệ trồng cà phê, đổi mới hương vị và phát triển thương hiệu. Chúng tôi mong muốn khai thác triệt để các đặc điểm khu vực và tiềm năng thị trường của cà phê Vân Nam địa phương, cho phép nhiều người tiêu dùng trên toàn thế giới thưởng thức hương vị độc đáo của nó. Chúng tôi chân thành mời bạn theo dõi hành trình hương vị của chúng tôi - cuộc gặp gỡ tiếp theo của chúng tôi có thể nằm trong cốc của bạn.

  Với tư cách là nhà triển lãm chính của Lễ hội văn hóa cà phê Chongming 2026 và là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành cà phê của Lincang ở Vân Nam, Hali Coffee đã được mời tham dự sự kiện quảng bá, giới thiệu các khái niệm trồng cây thân thiện với môi trường và kỹ thuật chế biến cà phê tinh tế cho các vị khách quý và các nhà lãnh đạo tại chỗ. Từ vùng núi xa xôi Lincang đến bờ sông Chongming, chúng tôi mong muốn tăng cường hợp tác khu vực Thượng Hải-Vân Nam thông qua cà phê, cho phép nhiều người hơn thưởng thức hương vị êm dịu đậm đà của cà phê cao cấp được trồng ở các vùng trồng Vân Nam trên cao. Theo ban quản lý của Hali Coffee, thương hiệu này sẽ tận dụng nền tảng du lịch văn hóa sinh thái của Chongming để khám phá các phương thức phát triển tổng hợp mới cho ngành cà phê. Hali Coffee trưng bày nhiều loại sản phẩm đa dạng tại lễ hội, bao gồm hạt cà phê đặc sản vùng cao và cà phê nhỏ giọt, thể hiện đầy đủ hương vị đặc trưng đích thực của cà phê trồng trên núi. Những loại cà phê Vân Nam hảo hạng này đang phá vỡ ranh giới địa lý, lan rộng từ Vân Nam qua Thượng Hải để tiếp cận các thị trường toàn cầu rộng lớn hơn. Các buổi nếm thử cà phê tại chỗ, thuyết minh chuyên nghiệp về ngành và các hoạt động chia sẻ văn hóa cà phê được sắp xếp chu đáo, giúp du khách hoàn toàn đắm mình trong sức hấp dẫn độc đáo của cà phê đặc sản Vân Nam. Mỗi ngụm cà phê vùng cao này thể hiện tình hữu nghị sâu sắc của sự hợp tác Thượng Hải-Vân Nam và truyền sức sống xanh tươi mới vào văn hóa cà phê của Chongming. Cả những người đam mê cà phê và người dân địa phương đều có cơ hội trải nghiệm hương vị đặc trưng của Cà phê Hali. Sự cống hiến chân thành của chúng tôi đối với cà phê Vân Nam cao cấp vượt xa sự xuất hiện của lễ hội này. Chúng tôi chân thành mời bạn tham gia hành trình hương vị đang diễn ra của chúng tôi và mong được gặp lại bạn trong mỗi tách cà phê thú vị.

Vào một buổi sáng mùa xuân trong lành, hơn 20 công nhân phân công lao động và làm việc hiệu quả tại cơ sở nhân giống cây giống cà phê chất lượng cao cốt lõi của Cà phê Hali ở huyện Trấn Khang, Lâm Thương. Họ xới đất, chuẩn bị đất, bọc cây con bằng túi và dựng giá đỡ. Các hàng túi dinh dưỡng được xếp gọn gàng, sẵn sàng cho việc cấy cây giống cà phê mới. Tang Dahe, người phụ trách cơ sở, đồng thời kiểm tra cẩn thận tình trạng phát triển của cây con cho biết: “Chúng tôi đã trồng 7 giống cà phê trong vườn ươm. Kế hoạch cây giống hàng năm 8 triệu cây đã hoàn thành và công việc cấy ghép sắp bắt đầu”. Là cơ sở nhân giống cây giống cốt lõi của Công ty TNHH Cà phê Manor Zhenkang Hali Vân Nam, cơ sở này có diện tích 170 mu. Nó có thể nhân giống 8 triệu cây cà phê chất lượng cao hàng năm, đáp ứng nhu cầu nâng cấp giống của 30.000 đến 40.000 mẫu cà phê. Là một doanh nghiệp thu hút đầu tư trọng điểm ở huyện Trấn Khang, công ty đã xây dựng một chuỗi công nghiệp hoàn chỉnh tích hợp trồng trọt, sơ chế và chế biến thâm canh, du lịch văn hóa và bán hàng trực tiếp. Đã hình thành mô hình cộng đồng hưởng lợi Doanh nghiệp + Tập thể thôn + Nông dân . Vào năm 2025, doanh số bán hàng trực tuyến của cơ sở đã vượt quá 16 triệu RMB và giá trị sản lượng hàng năm của cơ sở đạt 140 triệu RMB, thúc đẩy người dân địa phương tăng thu nhập và đạt được sự phát triển ổn định.

Thượng Hải, Trung Quốc – Tháng 4 năm 2026 – Hali Coffee, thương hiệu hàng đầu chuyên về cà phê đặc sản vùng cao Vân Nam, đã có màn ra mắt ấn tượng tại Lễ hội Văn hóa Cà phê Quốc tế Thượng Hải Hotelex 2026. Sự kiện này đóng vai trò là nền tảng quan trọng để Hali Coffee giới thiệu các sản phẩm cà phê cao cấp của mình tới người mua toàn cầu, nhà bán lẻ cà phê và các chuyên gia trong ngành, củng cố sự hiện diện của họ trên thị trường cà phê quốc tế. Tập trung vào vùng đất độc đáo của vùng núi cao Vân Nam (trên 1.000 mét), Hali Coffee trưng bày dòng sản phẩm cốt lõi của mình, bao gồm hạt cà phê xanh cao cấp Vân Nam, túi cà phê nhỏ giọt dùng một lần và cà phê đen đông khô – tất cả đều được chế tạo để làm nổi bật hương vị tự nhiên, phong phú được nuôi dưỡng bởi điều kiện phát triển lý tưởng của Vân Nam (ánh sáng mặt trời dồi dào, nhiệt độ vừa phải và nước núi sạch). Để nâng cao hiểu biết của khách hàng về cà phê đặc sản Vân Nam, Hali Coffee cung cấp các buổi thử cà phê chuyên nghiệp tại chỗ, giải thích hương vị của chuyên gia và chia sẻ văn hóa cà phê Vân Nam. Trải nghiệm phong phú này cho phép những người tham dự toàn cầu nếm thử hương thơm và hương vị độc đáo của cà phê vùng cao Vân Nam, giúp Hali Coffee xây dựng kết nối với các đối tác quốc tế và mở rộng phạm vi toàn cầu ra ngoài Vân Nam và Thượng Hải. Là thương hiệu chuyên đưa cà phê Trung Quốc chất lượng cao ra thế giới, Hali Coffee tận dụng nguồn lực trồng cà phê vượt trội của Vân Nam để tạo ra các sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế. Lễ hội Văn hóa Cà phê Quốc tế Hotelex Thượng Hải năm 2026 là một bước quan trọng để Cà phê Hali thâm nhập sâu hơn vào thị trường cà phê toàn cầu, mang đến cho người tiêu dùng toàn cầu khả năng tiếp cận cà phê chính thống của vùng cao Vân Nam.

  Những cơn gió mùa thu mát mẻ mang theo hương thơm nồng nàn của trái cây chín. Để thúc đẩy sự phát triển tổng hợp trồng cà phê và du lịch văn hóa, Hiệp hội Cà phê Trấn Khang, hợp tác với Hali Coffee Manor, đã long trọng phát động Lễ hội Hái Cà phê. Trong suốt cuộc thi chọn lọc, tất cả những người tham gia đều rất năng nổ và khéo léo. Họ di chuyển nhanh nhẹn giữa những cây cà phê, chạy đua với thời gian để thu hoạch những quả cà phê chín mọng. Sự kiện đã thể hiện kỹ thuật hái cà phê thành thạo và tinh thần sôi nổi của họ, giúp mọi người hoàn toàn đắm mình trong niềm vui thu hoạch cà phê. Sự kiện hoành tráng này thể hiện một cách sinh động động lực phát triển mạnh mẽ của ngành cà phê Trấn Khang. Nó cũng đóng vai trò là cầu nối truyền thông quan trọng kết nối ngành cà phê địa phương với thế giới bên ngoài, thúc đẩy sự tăng trưởng bền vững và chất lượng cao của ngành cà phê trong khu vực. Là cơ sở trồng cà phê đạt tiêu chuẩn, Hali Coffee Manor hiện có hơn 1.000 mẫu đồn điền cà phê đang cho quả. Dự kiến ​​sản lượng và doanh thu sẽ tăng thêm vào năm 2026, tạo điều kiện mạnh mẽ cho sự phát triển bùng nổ của ngành cà phê Trấn Khang. Bắt nguồn sâu xa từ Vân Nam, Hali Coffee từ lâu đã được dành riêng cho việc trồng cà phê thượng hạng. Những quả cà phê đặc sản của chúng tôi đã trở thành cây trồng vàng để tăng thu nhập địa phương và là ngành trụ cột cốt lõi cho quá trình tái thiết nông thôn. Trong tương lai, Hali Coffee sẽ tiếp tục bén rễ tại vùng đất này, tập trung vào nghiên cứu nông nghiệp và tối ưu hóa canh tác, đồng thời nỗ lực cung cấp cà phê đậm đà hơn, mịn màng hơn và chất lượng cao hơn cho người tiêu dùng toàn cầu.

  Từ ngày 29 tháng 10 đến ngày 2 tháng 11, Sự kiện quảng bá thương hiệu xanh Vân Nam "Cuộc phiêu lưu trên đám mây mù" năm 2025 đã khai mạc hoành tráng tại Xuhui Riverside ở Thượng Hải. Được tổ chức bên ngoài Trung tâm nghệ thuật West Bund Dome—một địa danh tích hợp thương mại, văn hóa, nghệ thuật hiện đại và cảnh quan ven sông—địa điểm thu hút tới 20.000 du khách mỗi ngày, đóng vai trò là điểm đến du lịch và giải trí nổi tiếng. Sự kiện này giới thiệu một bữa tiệc đặc biệt gồm các sản phẩm địa phương Vân Nam chất lượng cao cho người dân cũng như du khách. Với tư cách là nhà triển lãm chính của sự kiện này, Hali Coffee đã xuất hiện ấn tượng với tuyển chọn các sản phẩm đặc trưng được trồng ở vùng núi cao của Vân Nam, bao gồm hạt cà phê đặc sản, cà phê túi nhỏ giọt tiện lợi và cà phê đen đông khô đậm đà. Nó giới thiệu với người tiêu dùng khắp Thượng Hải và toàn quốc về cách cà phê cao cấp Vân Nam được công nhận rộng rãi nhờ hương vị độc đáo của nó. Tại gian hàng triển lãm, Hali Coffee mang đến trải nghiệm cà phê Vân Nam toàn diện thông qua các khu vực nếm thử riêng, giới thiệu chuyên môn và các buổi chia sẻ văn hóa. Du khách được mời hòa mình vào trải nghiệm pha cà phê tại chỗ, nếm thử tương tác và giải thích chuyên sâu về sản phẩm, khám phá cận cảnh hương thơm đậm đà và nét quyến rũ độc đáo của cà phê trồng trên núi Vân Nam. Chúng tôi đã chia sẻ những câu chuyện về nguồn gốc đằng sau mỗi hạt cà phê và toàn bộ hành trình chế biến từng tách cà phê. Ngoài các sản phẩm cà phê cao cấp, chúng tôi còn mang đến sự ấm áp và quyến rũ đích thực có nguồn gốc từ vùng cao nguyên hoang dã của Vân Nam. Trong tương lai, Hali Coffee sẽ tiếp tục tập trung vào nâng cấp chất lượng, liên tục khám phá sự đổi mới trong nghề thủ công cà phê và góp phần phát triển chất lượng cao của ngành cà phê đặc sản Vân Nam.

Từ ngày 15 đến ngày 17 tháng 9, Sự kiện lắp ghép các sản phẩm nông sản đặc sản và chất lượng cao quốc gia năm 2025 đã được tổ chức hoành tráng tại Hội trường C4 và C5 của Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Hạ Môn . Triển lãm quy tụ hơn một nghìn sản phẩm nông nghiệp đặc trưng từ 30 tỉnh, khu tự trị và đô thị trên khắp Trung Quốc . Vân Nam trưng bày sáu đặc sản địa phương mang tính biểu tượng, bao gồm cà phê hạt nhỏ Bảo Sơn, lựu Mạnh Tử, táo Zhaotong, giăm bông Huyền Vệ, gà xương đen Yanjin và gastrodia elata Zhaotong. Là thành viên chính thức của Nhóm Triển lãm Vân Nam do Trung tâm Phát triển Thực phẩm Xanh Vân Nam dẫn đầu, Hali Coffee đã xuất hiện đáng chú ý tại sự kiện. Chúng tôi đã giới thiệu một dòng sản phẩm cao cấp phong phú, chẳng hạn như hạt cà phê Vân Nam trên cao, cà phê túi nhỏ giọt và cà phê đen đông khô, thể hiện đầy đủ hương vị đặc biệt của nguồn gốc cà phê vùng cao. Được trồng ở các vùng núi cao trên 1.000 mét so với mực nước biển, cà phê chất lượng cao của chúng tôi đang bước ra khỏi Vân Nam, đến Hạ Môn và mở rộng sang thị trường toàn quốc rộng lớn hơn. Tại khu triển lãm, Hali Coffee tổ chức nếm thử cà phê chuyên nghiệp, giới thiệu chi tiết sản phẩm và chia sẻ văn hóa cà phê Vân Nam. Những trải nghiệm phong phú này cho phép du khách đánh giá sâu sắc hương vị độc đáo và sự quyến rũ của cà phê đặc sản Vân Nam. Sự kiện chào đón các doanh nghiệp mua hàng, những người đam mê cà phê cũng như người dân địa phương khám phá sức hấp dẫn đặc biệt của Cà phê Hali. Chúng tôi không chỉ cung cấp các sản phẩm cà phê Vân Nam cao cấp mà còn cung cấp những câu chuyện cảm động đằng sau mỗi tách cà phê. Từ vùng đất độc đáo nơi xuất xứ của chúng tôi cho đến quy trình sản xuất cà phê tỉ mỉ, Hali Coffee nỗ lực truyền tải sự chân thành và ấm áp bắt nguồn từ vùng cao nguyên hoang dã Vân Nam.

Từ ngày 19 đến ngày 24 tháng 6 năm 2025, Hội chợ triển lãm Trung Quốc-Nam Á lần thứ 9 và Hội chợ xuất nhập khẩu Côn Minh Trung Quốc lần thứ 29 đã khai mạc hoành tráng tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Côn Minh Dianchi. Sự kiện quy tụ 73 quốc gia, khu vực và tổ chức quốc tế, cùng hơn 2.500 doanh nghiệp tham gia. Hội trường 13, đặc biệt dành riêng cho ngành cà phê, nổi bật là gian hàng chuyên nghiệp một hạng mục duy nhất tại triển lãm này, thu hút sự chú ý toàn cầu. Với tư cách là nhà triển lãm được mời, Hali Coffee đã tỏa sáng tại sự kiện lớn này với hương vị đặc biệt và ý tưởng thương hiệu sáng tạo. Một lần nữa được mời tham dự hội chợ, Hali Coffee đã giới thiệu những hạt cà phê pha than mới ra mắt bán chạy nhất của mình, xếp hạng cao trên các bảng xếp hạng doanh số thương mại điện tử lớn. Một khu trình diễn pha cà phê chuyên nghiệp cũng được thiết lập ngay trong khuôn viên. Các nhân viên pha chế của chúng tôi đã trình diễn các kỹ thuật pha chế thủ công tinh tế, thể hiện hành trình hấp dẫn từ hạt cà phê đến một tách cà phê hoàn hảo. Hương thơm đậm đà, mời gọi tràn ngập khắp gian hàng, thu hút đông đảo du khách ghé qua và nếm thử. Trong thời gian triển lãm, gian hàng ngành cà phê đã thu hút đông đảo người mua chuyên nghiệp trong và ngoài nước. Nhờ chất lượng sản phẩm vượt trội và cách trình bày tại chỗ chuyên nghiệp, Hali Coffee đã tham gia thảo luận chuyên sâu với người mua về chất lượng hạt cà phê, hợp tác kinh doanh và mở rộng thị trường. Nhiều ý định hợp tác sơ bộ đã đạt được ngay tại chỗ, đặt nền tảng vững chắc cho sự phát triển thị trường toàn cầu của thương hiệu. Gian hàng cà phê độc quyền tại Hội chợ triển lãm Trung Quốc-Nam Á đã xây dựng một nền tảng hợp tác và trao đổi hiệu quả cho các doanh nghiệp cà phê trên toàn thế giới. Cùng với Hongguang Zhiguang, Hali Coffee thể hiện trọn vẹn chất lượng vượt trội của cà phê Vân Nam. Thông qua giao tiếp và học hỏi với các đồng nghiệp trong ngành từ mọi khu vực, chúng tôi đã mở ra những cơ hội mới để phát triển thương hiệu lâu dài và nâng cấp ngành.

Hali Coffee đã xuất hiện đáng chú ý tại Lễ hội cà phê Tokyo, một trong những triển lãm cà phê chuyên nghiệp và có ảnh hưởng nhất tại Nhật Bản và toàn bộ ngành cà phê đặc sản châu Á. Sự kiện thu hút các nhà rang xay cà phê, nhân viên pha chế, nhà cung cấp, chủ quán cà phê và những người đam mê cà phê từ khắp nơi trên thế giới, mang đến một nền tảng quốc tế cao cấp cho truyền thông thương hiệu, trưng bày sản phẩm và hợp tác thương mại. Tại lễ hội, Hali Coffee giới thiệu đầy đủ các sản phẩm cà phê chất lượng cao, bao gồm cà phê Arabica nguyên chất, cà phê Robusta được chọn lọc kỹ càng, cà phê hạt mới rang và cà phê pha thủ công. Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc từ những vùng trồng cà phê chất lượng cao của Vân Nam, được quản lý chặt chẽ từ khâu trồng, thu hoạch, phân loại, chế biến đến rang xay. Thương hiệu này nhấn mạnh vào kỹ thuật hái thủ công nguyên chất, chọn lọc hạt thủ công, chế biến phơi nắng và kỹ thuật rang chính xác, giữ lại trọn vẹn hương thơm và hương vị đặc trưng của cà phê Vân Nam. Nhiều người mua chuyên nghiệp người Nhật và những người yêu thích cà phê đã ghé qua gian hàng Hali Coffee để nếm thử và tư vấn. Họ đánh giá cao hương vị êm dịu, độ axit cân bằng và dư vị đậm đà của sản phẩm Hali. Hương vị tự nhiên, chất lượng ổn định, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng của cà phê đã để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách. Thông qua các buổi trình diễn pha chế tại chỗ và giao tiếp trực tiếp, nhóm đã chia sẻ ý tưởng thương hiệu, văn hóa trồng trọt và quy trình sản xuất Cà phê Hali, giúp nhiều người hiểu hơn về những ưu điểm độc đáo của cà phê Vân Nam. Triển lãm này là một bước quan trọng để Hali Coffee khám phá thị trường Nhật Bản và mở rộng quy mô toàn cầu. Nhật Bản có thị trường tiêu thụ cà phê trưởng thành và phức tạp với yêu cầu cao về chất lượng hạt, độ ổn định hương vị và giá trị thương hiệu. Sự tham gia của Hali Coffee không chỉ thể hiện thế mạnh của cà phê đặc sản có nguồn gốc từ Trung Quốc mà còn đặt nền tảng cho sự hợp tác trong tương lai với các nhà nhập khẩu, nhà rang xay và chuỗi quán cà phê Nhật Bản. Bằng cách tham gia Lễ hội cà phê Tokyo, Hali Coffee đã nâng cao hơn nữa nhận thức về thương hiệu quốc tế của mình, trao đổi kinh nghiệm nâng cao với các chuyên gia cà phê toàn cầu và thu thập phản hồi có giá trị về nhu cầu thị trường. Thương hiệu này sẽ tiếp tục tập trung vào việc nâng cấp chất lượng và đổi mới sản phẩm, mang cà phê Vân Nam đích thực, chất lượng cao đến nhiều người tiêu dùng hơn ở Nhật Bản và trên thế giới, đồng thời thúc đẩy sự phát triển quốc tế của cà phê đặc sản Trung Quốc.

KUNMING, Vân Nam – Công ty TNHH Cà phê Zhenkang Hali Vân Nam (Hali Coffee) đã xuất hiện nổi bật tại Diễn đàn Doanh nghiệp Trung Quốc-Nam Á lần thứ 17, mang cà phê Arabica và Robusta cao cấp được trồng ở Vân Nam đến với người mua toàn cầu và tăng cường quan hệ thương mại cà phê Trung Quốc-Nam Á. Được tổ chức tại Côn Minh, diễn đàn là nền tảng then chốt cho hợp tác kinh tế khu vực, lý tưởng để Vân Nam (nơi sản xuất 98% cà phê của Trung Quốc) giới thiệu ngành cà phê đặc sản của mình. Gian hàng của Hali nêu bật nguồn gốc Quận Trấn Khang, tận dụng địa hình vùng cao để có chất lượng hạt vượt trội và mô hình tích hợp từ trang trại đến cốc: quản lý đồn điền bền vững, chế biến sâu và mở rộng thị trường. Các buổi biểu diễn trực tiếp của barista về thu hoạch bằng tay, phân loại thủ công, chế biến phơi nắng, rang và nghệ thuật pha cà phê cho phép du khách nếm thử các sản phẩm pha trộn và nguồn gốc duy nhất đặc trưng của Hali, làm nổi bật hương vị độc đáo của Vân Nam. Diễn đàn cũng cho phép ban lãnh đạo của Hali tổ chức các cuộc đàm phán thương mại với người mua Nam Á, khám phá các cơ hội hợp tác và phân phối lâu dài. Sứ mệnh trọng tâm của Hali là trao quyền cho nông dân địa phương thông qua giá cả hợp lý, đào tạo kỹ thuật và tạo việc làm tại địa phương, thúc đẩy quá trình hồi sinh nông thôn ở Trấn Khang. Sự tham gia của thương hiệu này nhấn mạnh sự phát triển toàn cầu của cà phê Vân Nam từ mặt hàng số lượng lớn đến nguồn gốc đặc sản cao cấp, với những nỗ lực bền vững và chất lượng hàng đầu của Hali. Hali sẽ tận dụng đà diễn đàn để mở rộng trên toàn cầu, tập trung vào các thị trường Nam Á, Đông Nam Á và phương Tây, đồng thời nâng cấp cơ sở vật chất và hỗ trợ nông dân. “Diễn đàn này kết nối cà phê Vân Nam với thế giới,” Li Fengquan của Hali cho biết. “Chúng tôi tự hào chia sẻ kho báu của khu vực và xây dựng quan hệ đối tác lâu dài để phát triển bền vững.”

Cà phê Hali từ Trấn Khang, Lâm Thương, Vân Nam, ra mắt lần đầu tiên tại Lễ hội văn hóa cà phê quốc tế Thượng Hải năm 2024 và Lễ hội phong cách sống cà phê quốc tế Tây Bến Thượng Hải lần thứ 2. Nhờ hương vị đặc biệt và kỹ thuật chế biến tinh tế, thương hiệu này đã được người tiêu dùng biết đến rộng rãi. Được tổ chức dưới sự hướng dẫn của Văn phòng Hợp tác và Trao đổi Thành phố Thượng Hải, sự kiện này thực hiện mô hình hợp tác cặp đôi Đông-Tây "Four Plus". Nó phát huy tối đa thế mạnh của Thượng Hải như một thị trường quy mô lớn, trung tâm hậu cần và nền tảng giao dịch toàn diện. Tập trung vào chủ đề "Gặp gỡ Vân Nam ở Thượng Hải" , một khu triển lãm và chợ cà phê đặc sản Vân Nam mang tên Yunnan Coffee Gathering đã được thành lập tại lễ hội. Tổng cộng có 12 thương hiệu cà phê hàng đầu Vân Nam tham gia, bao gồm Cà phê Hali, Cà phê Mạnh Ninh, Cà phê Aini Estate, Cà phê Bidian, Cà phê Ziziluo và Cà phê Nông trại Bang Vân Nam. Lễ hội Văn hóa Cà phê Quốc tế Thượng Hải 2024 giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Trấn Khang và những thành tựu hiệu quả trong việc tái thiết nông thôn. Nó thể hiện sự quyến rũ của địa phương thông qua các sản phẩm cao cấp và xây dựng sự kết nối với chất lượng đáng tin cậy. Việc Hali Coffee thâm nhập thị trường Thượng Hải bắt nguồn từ chất lượng sản phẩm vượt trội và tình bạn sâu sắc giữa Thượng Hải và Vân Nam. Bằng cách mở rộng sự hiện diện tại Thượng Hải, thương hiệu này cho phép nhiều người tiêu dùng khám phá sức hấp dẫn độc đáo của cà phê Trấn Khang. Nó cũng nâng cao tầm ảnh hưởng của thương hiệu đối với hàng nông sản đặc sản của Trấn Khang, được người dân Thượng Hải công nhận rộng rãi hơn. Trong khi đó, nó thu hút sự chú ý nhiều hơn đến sự phát triển của Trấn Khang và tạo nền tảng vững chắc cho hàng hóa Vân Nam ra khỏi tỉnh và vào Thượng Hải .