Πραγματοποιήθηκε στο China International Exhibition Center (Shunyi Venue) στο Πεκίνο από τις 22 έως τις 26 Ιουνίου, η 4η China International Supply Chain Expo (CISCE) έκανε τα εγκαίνια. Αυτή η έκδοση περιλαμβάνει έξι βασικές βιομηχανικές αλυσίδες — Digital Technology Chain, Advanced Manufacturing Chain, Green Agriculture Chain, Healthy Life Chain, Smart Vehicle Chain και Clean Energy Chain — μαζί με μια αποκλειστική Ζώνη Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας. Η έκθεση παρουσιάζει πλήρως πρωτοποριακές και παγκόσμιες ευκαιρίες συνεργασίας σε βιομηχανικές και εφοδιαστικές αλυσίδες, δημιουργώντας μια αποτελεσματική πλατφόρμα αντιστοίχισης για εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις για τη διευκόλυνση της αμφίδρομης βιομηχανικής συνδεσιμότητας και της συνεργατικής ανάπτυξης. Στο φετινό CISCE, η Hali Coffee παρουσίασε τη μοναδική γεύση βουνού terroir μέσω ειδικών κόκκων καφέ σε μεγάλο υψόμετρο και σακουλών καφέ υψηλής ποιότητας που προέρχονται από το Yunnan. Το περίπτερο της προσέλκυε μια συνεχή ροή Κινέζων και διεθνών εμπόρων, με συνεχείς επιχειρηματικές διαπραγματεύσεις σε εξέλιξη. Ανώτεροι δημοτικοί αξιωματούχοι από το Πεκίνο επισκέφτηκαν επίσης το περίπτερο για να ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις του καφέ Yunnan. Από τα απομακρυσμένα ορεινά χωριά μέχρι τους εκθεσιακούς χώρους του Πεκίνου και από τις εκθέσεις περιπτέρων στις παγκόσμιες αγορές, το Hali Coffee ενισχύει σταθερά την παγκόσμια επιρροή του ειδικού καφέ Yunnan. Ως βασικός εκπρόσωπος της βιομηχανίας καφέ της Γιουνάν και κορυφαία επιχείρηση στον τομέα του καφέ της Lincang, η Hali Coffee προσκλήθηκε στο φόρουμ προώθησης της έκθεσης. Με τους υπαλλήλους και τους παρευρισκόμενους, μοιραστήκαμε το φιλικό προς το περιβάλλον σύστημα φύτευσης και τις σχολαστικές τεχνικές επεξεργασίας του καφέ. Κάθε φλιτζάνι του καφέ μας ξεκινά ένα ταξίδι: από το Lincang σε μεγάλο υψόμετρο στο Yunnan, στο περίπτερο CISCE στο Πεκίνο και, τέλος, στις κούπες των παγκόσμιων εταίρων. Αυτό το ταξίδι έχει πολύ περισσότερα από πλούσιες γεύσεις — ενσαρκώνει την αδιάκοπη επιδίωξη της δεξιοτεχνίας και της κληρονομιάς των γενεών. Το κλείσιμο της CISCE δεν σηματοδοτεί ένα τέλος, αλλά μια ολοκαίνουργια γραμμή εκκίνησης. Το Hali Coffee θα συνεχίσει να φέρνει το πλούσιο άρωμα του καφέ Yunnan στα ορεινά στις ευρύτερες παγκόσμιες αγορές, αφήνοντας τον κόσμο να απολαύσει τη χαρακτηριστική γεύση του καφέ Yunnan.

Η 10η South Asia Expo πραγματοποιήθηκε στο Kunming Dianchi International Convention & Exhibition Centre από τις 11 έως τις 16 Ιουνίου 2026. Με επίκεντρο το βασικό όραμα «What South Asia Aspires For, What the Nation Needs, What Yunnan Excels At», η έκθεση ακολουθεί τις αρχές ανάπτυξης της διεθνοποίησης της αγοράς και της εξειδίκευσης. Δημιουργεί πέντε βασικές πλατφόρμες που καλύπτουν τη συνεργασία ανοίγματος, τις οικονομικές και εμπορικές ανταλλαγές, τη βιομηχανική συνεργασία, την πολιτιστική και διαπροσωπική επικοινωνία και την προώθηση της κατανάλωσης, επιδιώκοντας να παραδώσει μια μεγάλη εκδήλωση εγκαινίων υψηλών προδιαγραφών. Φιλοξενούμενη σε 13 θεματικές εκθεσιακές αίθουσες, η φετινή έκθεση παρουσίασε καινοτομίες αιχμής που καλύπτουν ψηφιακές υπηρεσίες, πράσινη ενέργεια, προηγμένη παραγωγή, πολιτιστικό τουρισμό και ευεξία, σύγχρονη γεωργία και διασυνοριακή συνεργασία. Λειτουργεί ως κορυφαίος εμπορικός και ανοιχτός κόμβος συνεργασίας για το Yunnan ώστε να εξελιχθεί σε κέντρο ακτινοβολίας που συνδέει τη Νότια και τη Νοτιοανατολική Ασία. Για άλλη μια φορά που προσκλήθηκε να συμμετάσχει, η Hali Coffee έφερε τους κόκκους καφέ με τις κορυφαίες πωλήσεις που κατατάσσονται ψηλά στις μεγάλες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και δημιούργησε μια ειδική ζώνη επίδειξης επαγγελματικής παρασκευής καφέ. Οι Baristas παρουσίασαν ζωντανά εξαιρετικές τεχνικές παρασκευής στο χέρι, επιδεικνύοντας τη μαγική μεταμόρφωση από ωμούς κόκκους καφέ σε ένα τέλειο φλιτζάνι. Το πλούσιο, σαγηνευτικό άρωμα του καφέ γέμισε την αίθουσα, προσελκύοντας πλήθη επισκεπτών να περάσουν για γευσιγνωσίες. Εν τω μεταξύ, η ομάδα ζωντανής ροής του Hali Coffee μετέδωσε ζωντανά επιτόπου, φέρνοντας ζωντανά πλάνα από την έκθεση πρώτης γραμμής στο διαδικτυακό κοινό και παρουσιάζοντας μια εντυπωσιακή πανδαισία καφέ για το "Cloud South Asia Expo". Καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης, η χαρακτηριστική γοητεία του Hali Coffee κέρδισε ευρέως επαίνους από ξένες και εγχώριες επιχειρήσεις, λάτρεις του καφέ και ντόπιους κατοίκους του Κουνμίνγκ. Η φιλοτεχνημένη μας ειλικρίνεια που καλλιεργείται στις εκτάσεις καφέ σε μεγάλο υψόμετρο του Γιουνάν εκτείνεται πολύ πέρα ​​από το προσωρινό προσκήνιο της έκθεσης. Προχωρώντας προς τα εμπρός, θα διατηρήσουμε το τεχνικό πνεύμα, θα εμβαθύνουμε τις αναβαθμίσεις στις τεχνολογίες καλλιέργειας καφέ, την καινοτομία γεύσης και την ανάπτυξη επωνυμίας. Στόχος μας είναι να ξεκλειδώσουμε πλήρως τα τοπικά χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες της αγοράς του τοπικού καφέ Yunnan, επιτρέποντας σε περισσότερους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο να απολαύσουν τις μοναδικές του γεύσεις. Σας προσκαλούμε ειλικρινά να ακολουθήσετε το γευστικό μας ταξίδι — η επόμενη συνάντησή μας μπορεί κάλλιστα να είναι στο φλιτζάνι σας.

  Ως βασικός εκθέτης του 2026 Chongming Coffee Culture Carnival και κορυφαία επιχείρηση στη βιομηχανία καφέ του Lincang στο Yunnan, η Hali Coffee προσκλήθηκε στην εκδήλωση προώθησης, παρουσιάζοντας τις φιλικές προς το περιβάλλον ιδέες φύτευσης και την εξαιρετική της δεξιοτεχνία στην επεξεργασία του καφέ σε διακεκριμένους επισκέπτες και ηγέτες στο χώρο του ξενοδοχείου. Από τα απομακρυσμένα βουνά του Lincang έως τις όχθες του ποταμού Chongming, στοχεύουμε να ενισχύσουμε την περιφερειακή συνεργασία Σαγκάη-Γιουνάν μέσω του καφέ, επιτρέποντας σε περισσότερους ανθρώπους να απολαύσουν την πλούσια γλυκιά γεύση του premium καφέ που καλλιεργείται σε περιοχές φύτευσης Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο. Σύμφωνα με τη διοίκηση της Hali Coffee, η μάρκα θα αξιοποιήσει την πλατφόρμα οικολογικού πολιτιστικού τουρισμού της Chongming για να εξερευνήσει νέους τρόπους ολοκληρωμένης ανάπτυξης για τη βιομηχανία του καφέ. Η Hali Coffee παρουσίασε μια μεγάλη γκάμα προϊόντων στο καρναβάλι, συμπεριλαμβανομένων των σπεσιαλιτέ κόκκων καφέ σε μεγάλο υψόμετρο και των σακουλών καφέ drip, παρουσιάζοντας πλήρως τα αυθεντικά γευστικά χαρακτηριστικά του καφέ που καλλιεργείται στο βουνό. Αυτοί οι εκλεκτοί καφέδες Yunnan ξεπερνούν τα γεωγραφικά όρια, εξαπλώνονται από το Yunnan μέσω της Σαγκάης για να φτάσουν σε ευρύτερες παγκόσμιες αγορές. Οι επιτόπιες συνεδρίες γευσιγνωσίας καφέ, οι επαγγελματικές επεξηγήσεις της βιομηχανίας και οι δραστηριότητες ανταλλαγής κουλτούρας καφέ ήταν καλά οργανωμένες, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να βυθιστούν πλήρως στη μοναδική γοητεία του ειδικού καφέ Yunnan. Κάθε γουλιά αυτού του καφέ ορεινών περιοχών ενσαρκώνει τη βαθιά φιλία της συνεργασίας Σαγκάη-Γιουνάν και δίνει φρέσκια πράσινη ζωντάνια στην κουλτούρα του καφέ του Chongming. Τόσο οι λάτρεις του καφέ όσο και οι ντόπιοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη χαρακτηριστική γεύση του Hali Coffee. Η ειλικρινής αφοσίωσή μας στον premium καφέ Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο εκτείνεται πολύ πέρα ​​από αυτήν την καρναβαλική εμφάνιση. Σας προσκαλούμε ειλικρινά να συμμετάσχετε στο συνεχιζόμενο μας ταξίδι γεύσης και ανυπομονούμε να σας συναντήσουμε ξανά σε κάθε απολαυστικό φλιτζάνι καφέ.

Ένα φρέσκο ​​ανοιξιάτικο πρωινό, πάνω από 20 εργαζόμενοι μοιράζονται την εργασία και εργάζονται αποτελεσματικά στον πυρήνα εκτροφής δενδρυλλίων καφέ υψηλής ποιότητας της Hali Coffee στην κομητεία Zhenkang, Lincang. Χαλαρώνουν το χώμα, προετοιμάζουν γη, σκεπάζουν τα σπορόφυτα με σάκους και στήνουν στηρίγματα. Οι σειρές σακουλών διατροφής είναι τακτοποιημένες, έτοιμες για τη μεταφύτευση νέων δενδρυλλίων καφέ. "Καλλιεργήσαμε 7 ποικιλίες καφέ στο φυτώριο. Το ετήσιο σχέδιο δενδρυλλίων των 8 εκατομμυρίων φυτών έχει ολοκληρωθεί πλήρως και οι εργασίες μεταμόσχευσης πρόκειται να ξεκινήσουν", δήλωσε ο Tang Dahe, υπεύθυνος της βάσης, ενώ έλεγξε προσεκτικά την κατάσταση ανάπτυξης των δενδρυλλίων. Ως βασική βάση αναπαραγωγής δενδρυλλίων της Yunnan Zhenkang Hali Coffee Manor Co., Ltd., η βάση καλύπτει έκταση 170 μ. Μπορεί να αναπαράγει 8 εκατομμύρια σπορόφυτα καφέ υψηλής ποιότητας ετησίως, ικανοποιώντας τις απαιτήσεις αναβάθμισης της ποικιλίας από 30.000 έως 40.000 mu φυτειών καφέ. Ως βασική επιχείρηση προσέλκυσης επενδύσεων στην κομητεία Zhenkang, η εταιρεία έχει δημιουργήσει μια πλήρη βιομηχανική αλυσίδα που ενσωματώνει τη φύτευση, την πρωτογενή και εντατική επεξεργασία, τον πολιτιστικό τουρισμό και τις πωλήσεις ζωντανής ροής. Έχει καθιερώσει ένα μοντέλο κοινωφελούς κοινότητας Enterprise + Village Collective + Farmers . Το 2025, οι διαδικτυακές πωλήσεις της ξεπέρασαν τα 16 εκατομμύρια RMB και η ετήσια αξία παραγωγής της βάσης έφτασε τα 140 εκατομμύρια RMB, οδηγώντας σταθερά τους ντόπιους χωρικούς να αυξήσουν το εισόδημα και να επιτύχουν σταθερή ανάπτυξη.

Σαγκάη, Κίνα – Απρίλιος 2026 – Η Hali Coffee, μια κορυφαία μάρκα που ειδικεύεται στον ειδικό καφέ Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο, έκανε ένα αξιοσημείωτο ντεμπούτο στο Διεθνές Φεστιβάλ Κουλτούρας Καφέ Hotelex Shanghai 2026. Η εκδήλωση χρησίμευσε ως βασική πλατφόρμα για την Hali Coffee για να παρουσιάσει τα premium προϊόντα καφέ της σε παγκόσμιους αγοραστές, λιανοπωλητές καφέ και επαγγελματίες του κλάδου, ενισχύοντας την παρουσία της στη διεθνή αγορά καφέ. Εστιάζοντας στο μοναδικό terroir των ορεινών περιοχών μεγάλου υψομέτρου του Γιουνάν (πάνω από 1.000 μέτρα), η Hali Coffee παρουσίασε τη βασική της σειρά προϊόντων, που περιλαμβάνει πράσινους κόκκους καφέ υψηλής ποιότητας Yunnan, φακελάκια καφέ μονής σερβιρίσματος και λυοφιλοποιημένο μαύρο καφέ – όλα φτιαγμένα για να τονίζουν τις φυσικές συνθήκες καλλιέργειας Yunnan. (άφθονο ηλιακό φως, μέτρια θερμοκρασία και καθαρό νερό του βουνού). Για να εμβαθύνει την κατανόηση των επισκεπτών σχετικά με τον ειδικό καφέ Yunnan, το Hali Coffee παρείχε επιτόπου επαγγελματικές συνεδρίες καφέ, επεξηγήσεις από ειδικούς για τη γεύση και κοινή χρήση κουλτούρας καφέ Yunnan. Αυτή η καθηλωτική εμπειρία επέτρεψε στους παγκόσμιους παρευρισκόμενους να γευτούν τα μοναδικά αρώματα και τις γεύσεις του καφέ Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο, βοηθώντας το Hali Coffee να δημιουργήσει συνδέσεις με διεθνείς συνεργάτες και να επεκτείνει την παγκόσμια εμβέλειά του πέρα ​​από το Yunnan και τη Σαγκάη. Ως επωνυμία αφιερωμένη στο να φέρνει στον κόσμο τον κινέζικο καφέ υψηλής ποιότητας, το Hali Coffee αξιοποιεί τους ανώτερους πόρους καλλιέργειας καφέ της Yunnan για να δημιουργήσει προϊόντα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς. Το 2026 Hotelex Shanghai International Coffee Culture Festival είναι ένα κρίσιμο βήμα για την περαιτέρω διείσδυση του Hali Coffee στην παγκόσμια αγορά καφέ, προσφέροντας στους παγκόσμιους καταναλωτές πρόσβαση στον αυθεντικό καφέ Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο.

  Οι θυελλώδεις φθινοπωρινοί άνεμοι φέρουν το πλούσιο άρωμα των ώριμων φρούτων. Για να ενισχύσει την ολοκληρωμένη ανάπτυξη της φύτευσης καφέ και του πολιτιστικού τουρισμού, η Ένωση Καφέ Ζενκάνγκ, σε συνεργασία με το Hali Coffee Manor, εγκαινίασε μεγαλοπρεπώς το εναρκτήριο Φεστιβάλ Coffee Picking. Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού συλλογής, όλοι οι συμμετέχοντες ήταν ενεργητικοί και ικανοί. Κινήθηκαν ευκίνητα ανάμεσα σε καφεόδεντρα, αγωνιζόμενοι με τον χρόνο για να μαζέψουν ώριμα κεράσια καφέ. Η εκδήλωση παρουσίασε τις άρτιες τεχνικές συλλογής τους και τα ζωντανά πνεύματα, επιτρέποντας σε όλους να βυθιστούν πλήρως στη χαρά της συγκομιδής του καφέ. Αυτό το μεγαλειώδες γεγονός καταδεικνύει έντονα τη δυναμική αναπτυξιακή δυναμική της βιομηχανίας καφέ της Zhenkang. Λειτουργεί επίσης ως ζωτικής σημασίας γέφυρα επικοινωνίας που συνδέει τον τοπικό τομέα του καφέ με τον έξω κόσμο, τροφοδοτώντας την υψηλής ποιότητας και βιώσιμη ανάπτυξη της περιφερειακής βιομηχανίας. Ως τυποποιημένη βάση φύτευσης καφέ, το Hali Coffee Manor διαθέτει επί του παρόντος πάνω από 1.000 mu φυτείες καρποφόρων καφέ. Προβλέπεται περαιτέρω αύξηση της παραγωγής και των εσόδων για το 2026, ενισχύοντας έντονα την ακμάζουσα ανάπτυξη της βιομηχανίας καφέ της Ζενκάνγκ. Με βαθιά ρίζα στο Γιουνάν, το Hali Coffee είναι αφιερωμένο εδώ και καιρό στην καλλιέργεια καφέ υψηλής ποιότητας. Τα ειδικά κεράσια καφέ μας έχουν γίνει χρυσές καλλιέργειες για την αύξηση του τοπικού εισοδήματος και βασικός πυλώνας της βιομηχανίας για την αναζωογόνηση της υπαίθρου. Προχωρώντας προς τα εμπρός, η Hali Coffee θα συνεχίσει να ριζώνει σε αυτή τη χώρα, να επικεντρώνεται στη γεωργική έρευνα και τη βελτιστοποίηση της καλλιέργειας και να προσπαθεί να προσφέρει πιο πλούσιο, πιο απαλό και υψηλής ποιότητας καφέ στους παγκόσμιους καταναλωτές.

  Από τις 29 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου, το 2025 "Misty Cloud Adventure" Yunnan Green Brand Promotion Event ξεκίνησε μεγαλοπρεπώς στο Xuhui Riverside στη Σαγκάη. Φιλοξενείται έξω από το West Bund Dome Art Center —ένα ορόσημο που ενσωματώνει το σύγχρονο εμπόριο, τον πολιτισμό, την τέχνη και το παραποτάμιο τοπίο — ο χώρος προσελκύει έως και 20.000 επισκέπτες καθημερινά, χρησιμεύοντας ως δημοφιλής προορισμός αναψυχής και τουρισμού. Η εκδήλωση παρουσίασε μια χαρακτηριστική γιορτή τοπικών προϊόντων της Γιουνάν υψηλής ποιότητας για τους πολίτες και τους επισκέπτες. Ως βασικός εκθέτης αυτής της εκδήλωσης, το Hali Coffee έκανε μια εκπληκτική εμφάνιση με μια επιλογή από επώνυμα προϊόντα που καλλιεργούνται στις ορεινές περιοχές του Γιουνάν σε μεγάλο υψόμετρο, συμπεριλαμβανομένων των σπεσιαλιτέ κόκκων καφέ, του βολικού καφέ σε σακούλα και του πλούσιου λυοφιλοποιημένου μαύρου καφέ. Έδειξε στους καταναλωτές σε όλη τη Σαγκάη και σε εθνικό επίπεδο πώς ο premium καφές Yunnan Highland κερδίζει ευρεία αναγνώριση με το μοναδικό γευστικό του προφίλ. Στο περίπτερο της έκθεσης, το Hali Coffee προσέφερε μια εμπειρία καφέ Yunnan πλήρους φάσματος μέσω ειδικών ζωνών γευσιγνωσίας, επαγγελματικών εισαγωγών και συνεδριών πολιτιστικής ανταλλαγής. Οι επισκέπτες κλήθηκαν να βυθιστούν σε εμπειρίες παρασκευής επιτόπου, διαδραστικές γευσιγνωσίες και σε βάθος επεξηγήσεις προϊόντων, ανακαλύπτοντας από κοντά το πλούσιο άρωμα και τη μοναδική γοητεία του καφέ που καλλιεργείται στα βουνά Yunnan. Μοιραστήκαμε τις ιστορίες προέλευσης πίσω από κάθε κόκκο καφέ και ολόκληρο το ταξίδι χειροτεχνίας κάθε φλιτζάνι καφέ. Πέρα από τα premium προϊόντα καφέ, προσφέρουμε τη ζεστασιά και την αυθεντική γοητεία που προέρχονται από τα άγρια ​​υψίπεδα του Γιουνάν. Προχωρώντας προς τα εμπρός, η Hali Coffee θα συνεχίσει να εστιάζει στην ποιοτική αναβάθμιση, να διερευνά συνεχώς την καινοτομία στη χειροτεχνία του καφέ και να συμβάλλει στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας της βιομηχανίας ειδικού καφέ του Γιουνάν.

Από τις 15 έως τις 17 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε με μεγαλοπρέπεια η Εθνική Εκδήλωση Προσάρτησης Ειδικών & Υψηλής Ποιότητας Γεωργικών Προϊόντων 2025 στις Αίθουσες C4 και C5 του Διεθνούς Συνεδριακού και Εκθεσιακού Κέντρου Xiamen . Η έκθεση συγκέντρωσε πάνω από χίλια χαρακτηριστικά αγροτικά προϊόντα από 30 επαρχίες, αυτόνομες περιοχές και δήμους σε όλη την Κίνα . Το Yunnan παρουσίασε έξι εμβληματικές τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως ο καφές Baoshan με μικρούς κόκκους, το ρόδι Mengzi, τα μήλα Zhaotong, το ζαμπόν Xuanwei, το κοτόπουλο με μαύρο κόκκαλο Yanjin και το Zhaotong gastrodia elata. Ως επίσημο μέλος της Ομάδας Εκθέσεων Yunnan με επικεφαλής το Yunnan Green Food Development Center, η Hali Coffee έκανε μια αξιοσημείωτη εμφάνιση στην εκδήλωση. Παρουσιάσαμε μια πλούσια γκάμα προϊόντων premium, όπως κόκκους καφέ Yunnan σε μεγάλο υψόμετρο, καφέ σε μορφή drip bag και λυοφιλοποιημένο μαύρο καφέ, επιδεικνύοντας πλήρως τις ξεχωριστές γεύσεις της προέλευσης του καφέ στα ορεινά. Καλλιεργούμενος σε ορεινές περιοχές πάνω από 1.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, ο καφές μας υψηλής ποιότητας ξεφεύγει από τη Xiamena και επεκτείνεται στην εθνική αγορά. Στο χώρο της έκθεσης, το Hali Coffee προσέφερε επαγγελματική γευσιγνωσία καφέ, λεπτομερείς εισαγωγές προϊόντων και ανταλλαγή κουλτούρας του καφέ Yunnan. Αυτές οι καθηλωτικές εμπειρίες επέτρεψαν στους επισκέπτες να εκτιμήσουν βαθιά τη μοναδική γεύση και γοητεία του ειδικού καφέ Yunnan. Η εκδήλωση καλωσόρισε επιχειρηματικούς αγοραστές, λάτρεις του καφέ και κατοίκους της περιοχής για να ανακαλύψουν τη χαρακτηριστική γοητεία του Hali Coffee. Παραδίδουμε όχι μόνο προϊόντα καφέ Yunnan υψηλής ποιότητας, αλλά και συγκινητικές ιστορίες πίσω από κάθε φλιτζάνι. Από το μοναδικό terroir της προέλευσής μας μέχρι την σχολαστική διαδικασία παραγωγής καφέ, το Hali Coffee προσπαθεί να μεταφέρει την ειλικρίνεια και τη ζεστασιά που προέρχονται από τα άγρια ​​υψίπεδα του Yunnan.

Από τις 19 έως τις 24 Ιουνίου 2025, η 9η Έκθεση Κίνας-Νότιας Ασίας και η 29η Έκθεση Εισαγωγών & Εξαγωγών Κουνμίνγκ Κίνας άνοιξαν μεγαλοπρεπώς στο Διεθνές Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Kunming Dianchi. Η εκδήλωση συγκέντρωσε 73 χώρες, περιφέρειες και διεθνείς οργανισμούς, μαζί με περισσότερες από 2.500 συμμετέχουσες επιχειρήσεις. Το Hall 13, ειδικά αφιερωμένο στη βιομηχανία του καφέ, ξεχώρισε ως το μόνο επαγγελματικό περίπτερο μιας κατηγορίας σε αυτή την έκθεση, τραβώντας την παγκόσμια προσοχή. Ως προσκεκλημένος εκθέτης, το Hali Coffee έλαμψε σε αυτή τη μεγάλη εκδήλωση με χαρακτηριστικές γεύσεις και καινοτόμες ιδέες μάρκας. Για άλλη μια φορά προσκεκλημένη να παρευρεθεί στην έκθεση, η Hali Coffee παρουσίασε τους κορυφαίους σε πωλήσεις πρόσφατα λανσαρισμένους κόκκους καφέ με μείγμα άνθρακα, οι οποίοι κατατάσσονται ψηλά στα μεγάλα γραφήματα πωλήσεων ηλεκτρονικού εμπορίου. Στο χώρο δημιουργήθηκε επίσης χώρος επίδειξης επαγγελματικής παρασκευής καφέ. Οι baristas μας παρουσίασαν εξαιρετικές τεχνικές παρασκευής στο χέρι, παρουσιάζοντας το συναρπαστικό ταξίδι από τους κόκκους καφέ σε ένα τέλειο φλιτζάνι. Το πλούσιο, φιλόξενο άρωμα γέμισε το περίπτερο, προσελκύοντας πλήθη επισκεπτών να περάσουν και να γευτούν. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, το περίπτερο της βιομηχανίας καφέ προσέλκυσε πολλούς επαγγελματίες αγοραστές από το εσωτερικό και το εξωτερικό. Χάρη στην εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων και την επαγγελματική επιτόπια παρουσίαση, η Hali Coffee συμμετείχε σε εις βάθος συζητήσεις με αγοραστές σχετικά με την ποιότητα των κόκκων, την επιχειρηματική συνεργασία και την επέκταση της αγοράς. Επιτεύχθηκαν πολλές προκαταρκτικές προθέσεις συνεργασίας επί τόπου, θέτοντας γερά θεμέλια για την ανάπτυξη της παγκόσμιας αγοράς της μάρκας. Το αποκλειστικό περίπτερο καφέ στην έκθεση China-South Asia Expo έχει δημιουργήσει μια αποτελεσματική πλατφόρμα ανταλλαγής και συνεργασίας για επιχειρήσεις καφέ σε όλο τον κόσμο. Μαζί με το Hongguang Zhiguang, το Hali Coffee παρουσίασε πλήρως την ανώτερη ποιότητα του καφέ Yunnan. Μέσω της επικοινωνίας και της μάθησης με συναδέλφους του κλάδου από όλες τις περιοχές, έχουμε ξεκλειδώσει νέες ευκαιρίες για μακροπρόθεσμη ανάπτυξη της επωνυμίας και βιομηχανική αναβάθμιση.

Η Hali Coffee έκανε μια αξιοσημείωτη εμφάνιση στο Tokyo Coffee Festival, μια από τις πιο σημαίνουσες και επαγγελματικές εκθέσεις καφέ στην Ιαπωνία και σε ολόκληρη την ασιατική βιομηχανία καφέ. Η εκδήλωση προσέλκυσε ψήστες καφέ, barista, προμηθευτές, ιδιοκτήτες καφέ και λάτρεις του καφέ από όλο τον κόσμο, παρέχοντας μια κορυφαία διεθνή πλατφόρμα για επικοινωνία επωνυμίας, προβολή προϊόντων και εμπορική συνεργασία. Στο φεστιβάλ, η Hali Coffee παρουσίασε την πλήρη γκάμα προϊόντων καφέ υψηλής ποιότητας, όπως Arabica απλής προέλευσης, προσεκτικά επιλεγμένη Robusta, φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους καφέ και χειροποίητο παρασκευασμένο καφέ. Όλα τα προϊόντα προέρχονται από τις περιοχές φύτευσης καφέ υψηλής ποιότητας του Yunnan, με αυστηρή διαχείριση από τη φύτευση, τη συγκομιδή, τη διαλογή, την επεξεργασία έως το ψήσιμο. Η μάρκα επιμένει στην καθαρή συλλογή με το χέρι, τη χειροκίνητη επιλογή κόκκων, την επεξεργασία στον ήλιο και τις ακριβείς τεχνικές ψησίματος, διατηρώντας πλήρως τα μοναδικά χαρακτηριστικά αρώματος και γεύσης του καφέ Yunnan. Πολλοί Ιάπωνες επαγγελματίες αγοραστές και λάτρεις του καφέ σταμάτησαν στο περίπτερο Hali Coffee για γευσιγνωσία και διαβούλευση. Μίλησαν ιδιαίτερα για την απαλή γεύση, την ισορροπημένη οξύτητα και την πλούσια επίγευση των προϊόντων της Hali. Η φυσική γεύση, η σταθερή ποιότητα και η ανιχνεύσιμη προέλευση του καφέ άφησαν βαθιά εντύπωση στους επισκέπτες. Μέσω επιτόπιων επιδείξεων παρασκευής και επικοινωνίας πρόσωπο με πρόσωπο, η ομάδα μοιράστηκε την ιδέα της επωνυμίας, την κουλτούρα φύτευσης και τη διαδικασία παραγωγής του Hali Coffee, επιτρέποντας σε περισσότερους ανθρώπους να κατανοήσουν τα μοναδικά πλεονεκτήματα του καφέ Yunnan. Αυτή η έκθεση είναι ένα σημαντικό βήμα για την Hali Coffee να εξερευνήσει την ιαπωνική αγορά και να επεκτείνει την παγκόσμια διάστασή της. Η Ιαπωνία έχει μια ώριμη και εξελιγμένη αγορά κατανάλωσης καφέ με υψηλές απαιτήσεις για ποιότητα κόκκων, σταθερότητα γεύσης και αξία μάρκας. Η συμμετοχή της Hali Coffee όχι μόνο δείχνει τη δύναμη του ειδικού καφέ κινεζικής προέλευσης, αλλά επίσης θέτει τα θεμέλια για μελλοντική συνεργασία με Ιάπωνες εισαγωγείς, ψήστες και αλυσίδες καφέ. Με τη συμμετοχή στο Φεστιβάλ Καφέ του Τόκιο, η Hali Coffee ενίσχυσε περαιτέρω την αναγνωρισιμότητα της διεθνούς επωνυμίας της, αντάλλαξε προηγμένη εμπειρία με παγκόσμιους επαγγελματίες του καφέ και συγκέντρωσε πολύτιμα σχόλια για τη ζήτηση της αγοράς. Η μάρκα θα συνεχίσει να εστιάζει στην αναβάθμιση της ποιότητας και στην καινοτομία προϊόντων, φέρνοντας τον αυθεντικό, υψηλής ποιότητας καφέ Yunnan σε περισσότερους καταναλωτές στην Ιαπωνία και σε όλο τον κόσμο και προάγοντας τη διεθνή ανάπτυξη του κινεζικού ειδικού καφέ.

KUNMING, Yunnan – Η Yunnan Zhenkang Hali Coffee Co., Ltd. (Hali Coffee) έκανε μια ξεχωριστή εμφάνιση στο 17ο Επιχειρηματικό Φόρουμ Κίνας-Νοτίου Ασίας, φέρνοντας την εξαιρετικής ποιότητας Arabica και Robusta που καλλιεργείται στο Γιουνάν σε παγκόσμιους αγοραστές και ενισχύοντας τους εμπορικούς δεσμούς καφέ Κίνας-Νότιας Ασίας. Φιλοξενείται στο Kunming, το φόρουμ είναι μια κομβική πλατφόρμα για περιφερειακή οικονομική συνεργασία, ιδανική για το Yunnan (ο παραγωγός καφέ κατά 98% της Κίνας) να επιδείξει την εξειδικευμένη βιομηχανία του καφέ. Το περίπτερο του Hali τόνισε τις ρίζες του στην επαρχία Ζενκάνγκ, αξιοποιώντας το terroir σε μεγάλο υψόμετρο της περιοχής για εξαιρετική ποιότητα φασολιών και το ολοκληρωμένο μοντέλο από φάρμα σε φλιτζάνι: βιώσιμη διαχείριση φυτειών, βαθιά επεξεργασία και επέκταση της αγοράς. Ζωντανές επιδείξεις barista χειροκίνητης συγκομιδής, χειροκίνητης ταξινόμησης, επεξεργασίας στον ήλιο, ψησίματος και latte art επιτρέπουν στους επισκέπτες να δοκιμάσουν τις μοναδικές προσφορές μοναδικής προέλευσης και μείγματος του Hali, τονίζοντας τα μοναδικά γευστικά προφίλ του Yunnan. Το φόρουμ επέτρεψε επίσης στην ηγεσία του Hali να πραγματοποιήσει εμπορικές συνομιλίες με αγοραστές από τη Νότια Ασία, διερευνώντας ευκαιρίες μακροπρόθεσμης διανομής και συνεργασίας. Κεντρική θέση στην αποστολή του Hali είναι η ενδυνάμωση των τοπικών αγροτών μέσω δίκαιων τιμών, τεχνικής κατάρτισης και δημιουργίας τοπικών θέσεων εργασίας, οδηγώντας την αγροτική αναζωογόνηση στο Ζενκάνγκ. Η συμμετοχή της μάρκας υπογραμμίζει την παγκόσμια άνοδο του καφέ Yunnan από χύμα εμπορεύματα σε premium ειδική προέλευση, με τη Hali να πρωτοστατεί στις προσπάθειες ποιότητας και βιωσιμότητας. Η Hali θα αξιοποιήσει τη δυναμική του φόρουμ για να επεκταθεί παγκοσμίως, εστιάζοντας στη Νότια Ασία, τη Νοτιοανατολική Ασία και τις δυτικές αγορές, ενώ θα αναβαθμίσει τις εγκαταστάσεις και θα στηρίξει τους αγρότες. «Αυτό το φόρουμ συνδέει τον καφέ Yunnan με τον κόσμο», είπε ο Li Fengquan του Hali. «Είμαστε περήφανοι που μοιραζόμαστε τον θησαυρό της περιοχής μας και χτίζουμε διαρκείς συνεργασίες για βιώσιμη ανάπτυξη».

Το Hali Coffee από το Zhenkang, Lincang, Yunnan, έκανε το ντεμπούτο του στο Διεθνές Φεστιβάλ Κουλτούρας Καφέ της Σαγκάης 2024 και στο 2ο Διεθνές Φεστιβάλ Καφέ Lifestyle West Bund. Χάρη στη χαρακτηριστική γεύση και τις εκλεπτυσμένες τεχνικές επεξεργασίας της, η μάρκα έχει κερδίσει ευρεία αναγνώριση μεταξύ των καταναλωτών. Φιλοξενείται υπό την καθοδήγηση του Δημοτικού Γραφείου Συνεργασίας και Ανταλλαγών της Σαγκάης, η εκδήλωση εφαρμόζει το μοντέλο "Four Plus" της συνεργασίας ζευγαριού ανατολής-δύσης. Δίνει πλήρη σημασία στα δυνατά σημεία της Σαγκάης ως μεγάλης κλίμακας αγορά, κέντρο εφοδιαστικής και ολοκληρωμένης πλατφόρμας συναλλαγών. Με επίκεντρο το θέμα "Συνάντηση με το Γιουνάν στη Σαγκάη" , στο φεστιβάλ δημιουργήθηκε μια ειδική ζώνη και μια αγορά ειδικών εκθέσεων καφέ στο Γιουνάν με το όνομα Yunnan Coffee Gathering . Συνολικά συμμετείχαν 12 κορυφαίες μάρκες καφέ Yunnan, συμπεριλαμβανομένων των Hali Coffee, Mengning Coffee, Aini Estate Coffee, Bidian Coffee, Ziziluo Coffee και Yunnan State Farms Coffee. Το Διεθνές Φεστιβάλ Κουλτούρας Καφέ της Σαγκάης 2024 παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά αγροτικά προϊόντα της Ζενκάνγκ και τα καρποφόρα επιτεύγματα στην αγροτική αναζωογόνηση. Παρουσιάζει τοπική γοητεία μέσω προϊόντων υψηλής ποιότητας και δημιουργεί σύνδεση με αξιόπιστη ποιότητα. Η είσοδος της Hali Coffee στην αγορά της Σαγκάης πηγάζει τόσο από την ανώτερη ποιότητα των προϊόντων όσο και από τη βαθιά φιλία που συνδέει τη Σαγκάη και το Γιουνάν. Επεκτείνοντας την παρουσία της στη Σαγκάη, η μάρκα δίνει τη δυνατότητα σε περισσότερους καταναλωτές να ανακαλύψουν τη μοναδική γοητεία του καφέ Zhenkang. Ανυψώνει επίσης την επιρροή της επωνυμίας των εξειδικευμένων γεωργικών προϊόντων της Zhenkang, κερδίζοντας ευρύτερη αναγνώριση μεταξύ των κατοίκων της Σαγκάης. Εν τω μεταξύ, εφιστά την προσοχή στην ανάπτυξη του Ζενκάνγκ και θέτει γερές βάσεις για τα εμπορεύματα του Γιουνάν που βγαίνουν από την επαρχία και εισέρχονται στη Σαγκάη .