Organisée au Centre international des expositions de Chine (Shunyi Venue) à Pékin du 22 au 26 juin, la 4e Exposition internationale de la chaîne d'approvisionnement de Chine (CISCE) a fait une grande ouverture. Cette édition présente six chaînes industrielles principales : chaîne de technologie numérique, chaîne de fabrication avancée, chaîne d'agriculture verte, chaîne de vie saine, chaîne de véhicules intelligents et chaîne d'énergie propre, ainsi qu'une zone dédiée aux services de chaîne d'approvisionnement. L'exposition présente pleinement les avancées de pointe et les opportunités de coopération mondiale à travers les chaînes industrielles et d'approvisionnement, créant une plate-forme de mise en relation efficace pour les entreprises nationales et étrangères afin de faciliter la connectivité industrielle bidirectionnelle et la croissance collaborative. Lors du CISCE de cette année, Hali Coffee a présenté la saveur unique du terroir de montagne via des grains de café de haute altitude et des sacs de café filtre de qualité supérieure provenant du Yunnan. Son stand a attiré un flux constant de commerçants chinois et internationaux, avec des négociations commerciales incessantes en cours. De hauts responsables municipaux de Pékin ont également visité le stand pour se renseigner sur les derniers développements du café du Yunnan. Des villages de montagne isolés aux halls d'exposition de Pékin, et des stands aux marchés mondiaux, Hali Coffee amplifie progressivement l'influence mondiale du café de spécialité du Yunnan. En tant que représentant clé de l'industrie du café du Yunnan et entreprise leader dans le secteur du café de Lincang, Hali Coffee a été invitée au forum de promotion de l'exposition. Nous avons partagé avec les officiels et les participants notre système de plantation écologique et nos techniques méticuleuses de traitement artisanal du café. Chaque tasse de notre café embarque dans un voyage : de Lincang à haute altitude dans le Yunnan au stand CISCE à Pékin, et enfin dans les tasses de partenaires mondiaux. Ce voyage transporte bien plus que de riches saveurs : il incarne notre quête incessante de savoir-faire et d’héritage générationnel. La fermeture du CISCE ne marque pas une fin, mais une toute nouvelle ligne de départ. Hali Coffee continuera à apporter le riche arôme du café des montagnes du Yunnan sur des marchés mondiaux plus larges, permettant au monde de savourer le goût caractéristique du café du Yunnan.

La 10e Exposition de l'Asie du Sud s'est tenue au Centre international de congrès et d'expositions de Kunming Dianchi du 11 au 16 juin 2026. Centrée sur la vision fondamentale de « Ce à quoi aspire l'Asie du Sud, ce dont la nation a besoin, ce dans quoi le Yunnan excelle », l'exposition adhère aux principes de développement de l'internationalisation, de la spécialisation, de la commercialisation et de l'image de marque. Il construit cinq plates-formes principales couvrant la coopération d'ouverture, les échanges économiques et commerciaux, la collaboration industrielle, la communication culturelle et interpersonnelle et la promotion de la consommation, dans le but d'organiser un événement d'ouverture de haut niveau. Organisée dans 13 salles d'exposition thématiques, l'exposition de cette année a présenté des innovations de pointe couvrant les services numériques, l'énergie verte, la fabrication de pointe, le tourisme culturel et le bien-être, l'agriculture moderne et la coopération transfrontalière. Il constitue un centre de coopération commerciale et d'ouverture de premier ordre permettant au Yunnan de devenir un centre de rayonnement reliant l'Asie du Sud et du Sud-Est. Une fois de plus invité à participer, Hali Coffee a présenté ses grains de café les plus vendus, qui occupent une place de choix sur les principales plateformes de commerce électronique, et a mis en place une zone de démonstration professionnelle dédiée à la préparation du café. Les baristas ont présenté en direct des techniques de préparation artisanale exquises, démontrant la transformation magique des grains de café crus en une tasse parfaite. L'arôme riche et séduisant du café a rempli la salle, attirant des foules de visiteurs à s'arrêter pour des dégustations. Pendant ce temps, l'équipe de diffusion en direct de Hali Coffee a diffusé en direct sur place, apportant des images d'exposition vibrantes et de première ligne au public en ligne et présentant un festin de café spectaculaire pour la « Cloud South Asia Expo ». Tout au long de l'exposition, le charme distinctif de Hali Coffee a suscité de nombreux éloges de la part des entreprises étrangères et nationales, des amateurs de café et des résidents locaux de Kunming. Notre sincérité artisanale cultivée sur les terres de café d'altitude du Yunnan s'étend bien au-delà du projecteur temporaire de l'exposition. À l’avenir, nous maintiendrons l’esprit artisanal, approfondirons les améliorations des technologies de culture du café, l’innovation des arômes et le développement de la marque. Notre objectif est de libérer pleinement les caractéristiques régionales et le potentiel de marché du café local du Yunnan, permettant ainsi à davantage de consommateurs dans le monde de savourer ses saveurs uniques. Nous vous invitons sincèrement à suivre notre voyage gustatif — notre prochaine rencontre pourrait bien être dans votre tasse.

  En tant qu'exposant clé du Carnaval culturel du café de Chongming 2026 et entreprise leader dans l'industrie du café de Lincang au Yunnan, Hali Coffee a été invitée à l'événement de promotion, présentant ses concepts de plantation respectueux de l'environnement et son savoir-faire exquis dans la transformation du café aux invités de marque et aux dirigeants présents sur place. Des montagnes isolées de Lincang aux rives de la rivière Chongming, nous visons à renforcer la coopération régionale Shanghai-Yunnan via le café, permettant à davantage de personnes de savourer la riche saveur douce du café de première qualité cultivé dans les zones de plantation de haute altitude du Yunnan. Selon la direction de Hali Coffee, la marque tirera parti de la plateforme de tourisme culturel écologique de Chongming pour explorer de nouveaux modes de développement intégré pour l'industrie du café. Hali Coffee a présenté une gamme diversifiée de produits lors du carnaval, notamment des grains de café de spécialité de haute altitude et des sachets de café filtre, présentant pleinement les caractéristiques gustatives authentiques du café cultivé en montagne. Ces cafés raffinés du Yunnan brisent les frontières géographiques et se propagent du Yunnan via Shanghai pour atteindre des marchés mondiaux plus vastes. Des séances de dégustation de café sur place, des explications professionnelles sur l'industrie et des activités de partage de la culture du café ont été bien organisées, permettant aux visiteurs de s'immerger pleinement dans le charme unique du café de spécialité du Yunnan. Chaque gorgée de ce café des Highlands incarne la profonde amitié de la collaboration Shanghai-Yunnan et injecte une nouvelle vitalité verte dans la culture du café de Chongming. Les amateurs de café et les citoyens locaux ont eu la chance de découvrir la saveur distinctive du café Hali. Notre dévouement sincère au café du Yunnan de haute qualité s’étend bien au-delà de cette apparence de carnaval. Nous vous invitons sincèrement à rejoindre notre voyage continu en matière de saveurs et nous sommes impatients de vous revoir dans chaque délicieuse tasse de café.

Par un frais matin de printemps, plus de 20 ouvriers se répartissent le travail et travaillent efficacement dans la base de sélection de plants de café de haute qualité de Hali Coffee, dans le comté de Zhenkang, à Lincang. Ils ameublissent le sol, préparent le terrain, recouvrent les plants de sacs et installent des supports. Des rangées de sacs de nutrition sont soigneusement disposées, prêtes pour la transplantation de nouveaux plants de café. "Nous avons cultivé 7 variétés de café dans la pépinière. Le plan annuel de semis de 8 millions de plants est entièrement achevé et les travaux de transplantation sont sur le point de commencer", a déclaré Tang Dahe, responsable de la base, tout en vérifiant soigneusement l'état de croissance des plants. En tant que base de sélection de semis de Yunnan Zhenkang Hali Coffee Manor Co., Ltd., la base couvre une superficie de 170 mu. Il peut produire 8 millions de plants de café de haute qualité par an, répondant ainsi aux demandes de mise à niveau variétale de 30 000 à 40 000 mu de plantations de café. En tant qu'entreprise clé pour attirer les investissements dans le comté de Zhenkang, l'entreprise a construit une chaîne industrielle complète intégrant la plantation, la transformation primaire et intensive, le tourisme culturel et les ventes en direct. Il a établi un modèle communautaire de bénéfice : Entreprise + Collectif Villageois + Agriculteurs . En 2025, ses ventes en ligne ont dépassé 16 millions de RMB et la valeur de production annuelle de la base a atteint 140 millions de RMB, poussant progressivement les villageois locaux à augmenter leurs revenus et à parvenir à un développement stable.

Shanghai, Chine – avril 2026 – Hali Coffee, une marque leader spécialisée dans le café de spécialité de haute altitude du Yunnan, a fait des débuts remarquables au Festival international de la culture du café Hotelex Shanghai 2026. L'événement a servi de plate-forme clé à Hali Coffee pour présenter ses produits de café haut de gamme aux acheteurs mondiaux, aux détaillants de café et aux professionnels de l'industrie, renforçant ainsi sa présence sur le marché international du café. En se concentrant sur le terroir unique des régions montagneuses de haute altitude du Yunnan (au-dessus de 1 000 mètres), Hali Coffee a exposé sa gamme de produits de base, comprenant des grains de café vert de haute qualité du Yunnan, des sachets de café filtre en portion individuelle et du café noir lyophilisé – tous conçus pour mettre en valeur les saveurs naturelles et riches nourries par les conditions de culture idéales du Yunnan (soleil abondant, température modérée et eau de montagne propre). Pour approfondir la compréhension des clients du café de spécialité du Yunnan, Hali Coffee a proposé des séances de dégustation de café professionnelles sur place, des explications d'experts sur les saveurs et un partage de la culture du café du Yunnan. Cette expérience immersive a permis aux participants du monde entier de goûter aux arômes et aux goûts uniques du café d'altitude du Yunnan, aidant ainsi Hali Coffee à établir des liens avec des partenaires internationaux et à étendre sa portée mondiale au-delà du Yunnan et de Shanghai. En tant que marque dédiée à apporter du café chinois de haute qualité au monde, Hali Coffee exploite les ressources de culture de café supérieures du Yunnan pour créer des produits qui répondent aux demandes du marché international. Le Festival international de la culture du café de l'Hotelex Shanghai 2026 constitue une étape cruciale pour Hali Coffee dans sa pénétration accrue du marché mondial du café, offrant aux consommateurs du monde entier l'accès à l'authentique café d'altitude du Yunnan.

  Les vents venteux d’automne transportent le riche parfum des fruits mûrs. Pour stimuler le développement intégré de la plantation de café et du tourisme culturel, l'Association du café de Zhenkang, en partenariat avec Hali Coffee Manor, a lancé en grande pompe le premier Festival de la cueillette du café. Lors du concours de cueillette, tous les participants étaient énergiques et compétents. Ils se déplaçaient avec agilité parmi les caféiers, courant contre la montre pour récolter les cerises de café mûres. L'événement a mis en valeur leurs techniques de cueillette compétentes et leur esprit dynamique, permettant à chacun de s'immerger pleinement dans la joie de la récolte du café. Ce grand événement démontre de manière éclatante la dynamique de développement vigoureuse de l'industrie du café de Zhenkang. Il constitue également un pont de communication vital reliant le secteur local du café au monde extérieur, alimentant ainsi la croissance durable et de haute qualité de l'industrie régionale. En tant que base de plantation de café standardisée, Hali Coffee Manor possède actuellement plus de 1 000 mu de plantations de café fruitières. Une nouvelle augmentation de la production et des revenus est prévue pour 2026, favorisant fortement le développement en plein essor de l'industrie du café de Zhenkang. Profondément enraciné dans le Yunnan, Hali Coffee se consacre depuis longtemps à la culture du café de qualité supérieure. Nos cerises de café de spécialité sont devenues des cultures dorées pour la croissance des revenus locaux et un pilier de l’industrie pour la revitalisation rurale. À l'avenir, Hali Coffee continuera de s'enraciner sur cette terre, de se concentrer sur la recherche agricole et l'optimisation de la culture, et de s'efforcer de fournir un café plus riche, plus doux et de haute qualité aux consommateurs du monde entier.

  Du 29 octobre au 2 novembre, l'événement de promotion de la marque verte du Yunnan « Misty Cloud Adventure » 2025 a débuté en grande pompe au bord de la rivière Xuhui à Shanghai. Installé à l'extérieur du West Bund Dome Art Center, un monument intégrant commerce moderne, culture, art et paysages riverains, le lieu attire jusqu'à 20 000 visiteurs par jour, servant de destination de loisirs et de tourisme populaire. L'événement a présenté un festin distinctif de produits locaux du Yunnan de haute qualité pour les citoyens et les visiteurs. En tant qu'exposant clé de cet événement, Hali Coffee a fait une apparition époustouflante avec une sélection de produits emblématiques cultivés dans les régions montagneuses de haute altitude du Yunnan, notamment des grains de café de spécialité, du café en sachet pratique et un riche café noir lyophilisé. Il a montré aux consommateurs de Shanghai et de tout le pays comment le café haut de gamme des montagnes du Yunnan est largement reconnu grâce à son profil aromatique unique en son genre. Sur le stand d'exposition, Hali Coffee a proposé une expérience complète du café du Yunnan à travers des zones de dégustation dédiées, des présentations professionnelles et des séances de partage culturel. Les visiteurs ont été invités à se plonger dans des expériences de brassage sur place, des dégustations interactives et des explications approfondies sur les produits, découvrant de près le riche arôme et le charme unique du café cultivé dans les montagnes du Yunnan. Nous avons partagé les histoires d'origine de chaque grain de café et tout le parcours de fabrication de chaque tasse de café. Au-delà des produits de café haut de gamme, nous offrons la chaleur et le charme authentique provenant des hauts plateaux sauvages du Yunnan. À l'avenir, Hali Coffee continuera de se concentrer sur l'amélioration de la qualité, en explorant continuellement l'innovation dans l'artisanat du café et en contribuant au développement de haute qualité de l'industrie du café de spécialité du Yunnan.

Du 15 au 17 septembre, l'événement national d'accueil des produits agricoles spéciaux et de haute qualité 2025 s'est tenu en grande pompe dans les halls C4 et C5 du Centre international de conférences et d'expositions de Xiamen . L'exposition a rassemblé plus d'un millier de produits agricoles caractéristiques de 30 provinces, régions autonomes et municipalités de Chine . Le Yunnan a présenté six spécialités locales emblématiques, dont le café à petits grains Baoshan, la grenade Mengzi, les pommes Zhaotong, le jambon Xuanwei, le poulet à os noir Yanjin et la gastrodia elata Zhaotong. En tant que membre officiel du Yunnan Exhibition Group dirigé par le Yunnan Green Food Development Center, Hali Coffee a fait une apparition remarquable lors de l'événement. Nous avons présenté une riche gamme de produits haut de gamme, tels que les grains de café du Yunnan de haute altitude, le café en sachet goutte à goutte et le café noir lyophilisé, démontrant pleinement les saveurs distinctives des origines du café des hautes terres. Cultivé dans des zones montagneuses au-dessus de 1 000 mètres d'altitude, notre café de haute qualité sort du Yunnan, atteint Xiamen et s'étend sur le marché national plus large. Sur le site de l'exposition, Hali Coffee a proposé des dégustations professionnelles de café, des présentations détaillées de produits et un partage de la culture du café du Yunnan. Ces expériences immersives ont permis aux visiteurs d'apprécier profondément la saveur et le charme uniques du café de spécialité du Yunnan. L'événement a accueilli des acheteurs professionnels, des amateurs de café et des résidents locaux pour découvrir l'attrait distinctif de Hali Coffee. Nous livrons non seulement des produits de café du Yunnan de haute qualité, mais aussi des histoires touchantes derrière chaque tasse. Du terroir unique de nos origines au processus méticuleux de production du café, Hali Coffee s'efforce de transmettre la sincérité et la chaleur provenant des hauts plateaux sauvages du Yunnan.

Du 19 au 24 juin 2025, la 9e Exposition Chine-Asie du Sud et la 29e Foire d'importation et d'exportation de Chine Kunming ont ouvert leurs portes au Centre international de congrès et d'expositions de Kunming Dianchi. L'événement a rassemblé 73 pays, régions et organisations internationales, ainsi que plus de 2 500 entreprises participantes. Le hall 13, spécialement dédié à l'industrie du café, s'est imposé comme le seul pavillon professionnel monocatégorie de ce salon, attirant l'attention du monde entier. En tant qu'exposant invité, Hali Coffee a brillé lors de ce grand événement avec des saveurs distinctives et des concepts de marque innovants. Une fois de plus invité à assister à l'exposition, Hali Coffee a présenté ses nouveaux grains de café à base de charbon de bois les plus vendus, qui figurent en bonne place dans les principaux palmarès des ventes du commerce électronique. Un espace de démonstration professionnelle de préparation du café a également été aménagé sur place. Nos baristas ont présenté des techniques de préparation artisanale exquises, présentant le voyage fascinant des grains de café à une tasse parfaite. L'arôme riche et invitant a rempli le pavillon, attirant des foules de visiteurs qui sont venus le déguster. Au cours de l'exposition, le pavillon de l'industrie du café a attiré de nombreux acheteurs professionnels nationaux et étrangers. Grâce à la qualité exceptionnelle des produits et à la présentation professionnelle sur place, Hali Coffee a engagé des discussions approfondies avec les acheteurs concernant la qualité des grains, la coopération commerciale et l'expansion du marché. De multiples intentions de coopération préliminaires ont été conclues sur place, jetant ainsi une base solide pour le développement du marché mondial de la marque. Le pavillon exclusif du café de l'Exposition Chine-Asie du Sud a construit une plate-forme d'échange et de coopération efficace pour les entreprises de café du monde entier. En collaboration avec Hongguang Zhiguang, Hali Coffee a pleinement démontré la qualité supérieure du café du Yunnan. Grâce à la communication et à l'apprentissage avec des pairs du secteur de toutes les régions, nous avons ouvert de nouvelles opportunités de croissance à long terme de la marque et de modernisation industrielle.

Hali Coffee a fait une apparition remarquée au Tokyo Coffee Festival, l'un des salons du café les plus influents et professionnels au Japon et dans l'ensemble de l'industrie asiatique du café de spécialité. L'événement a attiré des torréfacteurs, des baristas, des fournisseurs, des propriétaires de café et des amateurs de café du monde entier, offrant ainsi une plateforme internationale haut de gamme pour la communication de la marque, la présentation des produits et la coopération commerciale. Lors du festival, Hali Coffee a présenté sa gamme complète de produits à base de café de haute qualité, notamment l'Arabica d'origine unique, le Robusta soigneusement sélectionné, les grains de café fraîchement torréfiés et le café infusé de manière artisanale. Tous les produits proviennent des zones de plantation de café de haute qualité du Yunnan, avec une gestion stricte depuis la plantation, la récolte, le tri, la transformation jusqu'à la torréfaction. La marque insiste sur la cueillette pure à la main, la sélection manuelle des grains, le traitement séché au soleil et les techniques de torréfaction précises, conservant pleinement les caractéristiques aromatiques et gustatives uniques du café du Yunnan. De nombreux acheteurs professionnels japonais et amateurs de café se sont arrêtés au stand Hali Coffee pour une dégustation et une consultation. Ils ont fait l'éloge du goût doux, de l'acidité équilibrée et de l'arrière-goût riche des produits Hali. L'arôme naturel, la qualité stable et l'origine traçable du café ont laissé une profonde impression sur les visiteurs. Grâce à des démonstrations de brassage sur place et à une communication en face-à-face, l'équipe a partagé le concept de marque, la culture de plantation et le processus de production de Hali Coffee, permettant à davantage de personnes de comprendre les avantages uniques du café du Yunnan. Cette exposition est une étape importante pour Hali Coffee dans l'exploration du marché japonais et l'expansion de sa présence mondiale. Le Japon possède un marché de consommation de café mature et sophistiqué, avec des exigences élevées en matière de qualité des grains, de stabilité des arômes et de valeur de la marque. La participation de Hali Coffee montre non seulement la force du café de spécialité d'origine chinoise, mais jette également les bases d'une coopération future avec les importateurs, torréfacteurs et chaînes de cafés japonais. En participant au Tokyo Coffee Festival, Hali Coffee a encore renforcé la notoriété de sa marque internationale, échangé des expériences avancées avec des professionnels mondiaux du café et recueilli de précieux commentaires sur la demande du marché. La marque continuera de se concentrer sur l'amélioration de la qualité et l'innovation des produits, en apportant du café du Yunnan authentique et de haute qualité à un plus grand nombre de consommateurs au Japon et dans le monde, et en promouvant le développement international du café de spécialité chinois.

KUNMING, Yunnan – Yunnan Zhenkang Hali Coffee Co., Ltd. (Hali Coffee) a fait une apparition remarquée au 17e Forum des affaires Chine-Asie du Sud, en proposant des Arabica et Robusta de qualité supérieure cultivés au Yunnan aux acheteurs mondiaux et en renforçant les relations commerciales entre la Chine et l'Asie du Sud. Organisé à Kunming, le forum est une plate-forme essentielle pour la coopération économique régionale, idéale pour le Yunnan (producteur de café à 98 % de Chine) pour présenter son industrie du café de spécialité. Le stand de Hali a mis en valeur ses racines dans le comté de Zhenkang, tirant parti du terroir de haute altitude de la région pour une qualité de haricots exceptionnelle, et son modèle intégré de la ferme à la tasse : gestion durable des plantations, transformation en profondeur et expansion du marché. Des démonstrations en direct de baristas sur la récolte manuelle, le tri manuel, la transformation au soleil, la torréfaction et le latte art permettent aux visiteurs de goûter aux offres d'origine unique et de mélange emblématiques de Hali, mettant en valeur les profils de saveurs uniques du Yunnan. Le forum a également permis aux dirigeants de Hali de mener des négociations commerciales avec des acheteurs sud-asiatiques, explorant ainsi des opportunités de distribution et de partenariat à long terme. Au cœur de la mission de Hali se trouve l'autonomisation des agriculteurs locaux grâce à des prix équitables, une formation technique et la création d'emplois locaux, favorisant ainsi la revitalisation rurale de Zhenkang. La participation de la marque souligne l'évolution mondiale du café du Yunnan, passant du statut de produit de base à celui de spécialité haut de gamme, Hali étant à la tête des efforts de qualité et de durabilité. Hali tirera parti de l'élan du forum pour se développer à l'échelle mondiale, en se concentrant sur les marchés de l'Asie du Sud, de l'Asie du Sud-Est et de l'Ouest, tout en modernisant les installations et en soutenant les agriculteurs. « Ce forum relie le café du Yunnan au monde », a déclaré Li Fengquan de Hali. « Nous sommes fiers de partager les trésors de notre région et de bâtir des partenariats durables pour une croissance durable.

Hali Coffee de Zhenkang, Lincang, Yunnan, a fait ses débuts au Festival international de la culture du café de Shanghai 2024 et au 2e Festival international du style de vie du café du West Bund. Grâce à sa saveur distinctive et à ses techniques de transformation raffinées, la marque a acquis une large reconnaissance auprès des consommateurs. Organisé sous la direction du Bureau municipal de coopération et d'échange de Shanghai, l'événement met en pratique le modèle « Quatre Plus » de coopération par paires est-ouest. Il met pleinement à profit les atouts de Shanghai en tant que marché à grande échelle, centre logistique et plateforme commerciale complète. Centrés sur le thème « Rencontre avec le Yunnan à Shanghai » , une zone d'exposition et un marché dédiés aux cafés de spécialité du Yunnan, appelés Yunnan Coffee Gathering, ont été créés lors du festival. Au total, 12 grandes marques de café du Yunnan ont participé, dont Hali Coffee, Mengning Coffee, Aini Estate Coffee, Bidian Coffee, Ziziluo Coffee et Yunnan State Farms Coffee. Le Festival international de la culture du café de Shanghai 2024 présente les produits agricoles caractéristiques du Zhenkang et ses réalisations fructueuses en matière de revitalisation rurale. Il présente le charme local à travers des produits haut de gamme et établit des liens avec une qualité fiable. L'entrée de Hali Coffee sur le marché de Shanghai découle à la fois de la qualité supérieure des produits et de la profonde amitié qui lie Shanghai et le Yunnan. En élargissant sa présence à Shanghai, la marque permet à davantage de consommateurs de découvrir le charme unique du café Zhenkang. Cela renforce également l'influence de la marque des produits agricoles spécialisés de Zhenkang, gagnant ainsi une plus grande reconnaissance parmi les résidents de Shanghai. Parallèlement, cela attire davantage l'attention sur le développement de Zhenkang et établit une base solide pour les marchandises du Yunnan sortant de la province et entrant à Shanghai .